תזונה טבעונית: כך תשני את התזונה של ילדייך מבלי שישימו לב
לא מעט הורים הופכים לטבעוניים במהלך חייהם, בין אם זה בשל סיבות אידאולוגיות ובין אם לא. אחד האתגרים בתחום הוא לגרום לילדים לאכול אוכל טבעוני, זאת לאחר שהתרגלו לצרוך מוצרי מזון מבעלי החיים. איך בכל זאת ניתן עשות זאת? הנה כמה טיפים.
מתכונים, מתכונים, מתכונים!
ראשית נציין שלא חייבים לשקר לילדים או לגרום להם לאכול משהו שאינם אוהבים, זאת בשל העובדה שברשת תמצאו שלל מתכונים טבעוניים מצוינים, כשחלקם מכילים חלופות למוצרי החלב והבשר. עם מתכונים טבעונים טעימים, תגרמו לילדים לחבב את המטבח הטבעוני, מה שישפר את בריאותם באופן ניכר (בייחוד כי במטבח טבעוני צריכת הירקות היא מוגברת, וירקות כידוע, עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים).
חלופות טבעוניות
כיום ניתן להכין כמעט כל תבשיל וכל מנה עם חלופות טבעוניות, כך שאין צורך לוותר על פיצה או על קציצה, אלא פשוט לרכוש חלופה טבעונית. ניתן להכין פיצה ביתית עם גבינת קשיו, ואף יותר מזה – כיום יש פיצריות שמספקות פיצות טבעוניות נהדרות. למעשה, טרנד הטבעונות הפך לכל כך נפוץ, כך שכל מסעדה או בית קפה מגישים כיום מנות טבעוניות ואילו הסופרים מלאים בחלופות טבעוניות למוצרי בשר וחלב – כך שיש פתרון להכל.
להסביר לילדים את מטרת הטבעונות
דרך נוספת לשכנע את הילדים לעבור לתזונה טבעונית היא באמצעות הסברה. אם המעבר לטבעונות נובע ממניעים אידאולוגיים, זו יכולה להיות הזדמנות נהדרת להסביר לילדים על בעלי החיים, לקחת אותם לפינות חי במשקים שונים וללמד שמדובר בחברים ולא במזון. אם תגרמו לילדים לאהוב את בעלי החיים, יכול מאוד להיות שהם יעדיפו מרצונם לוותר על מזון בשרי וחלבי.
כמובן חשוב לבצע את החשיפה בהדרגה, ובשום פנים ואופן לא להציג לילדים סרטונים קשים לצפייה בהם מוצגת תעשיית הבשר. זה עשוי להיות טראומתי עבורם, ומוטב להימנע מכך.
תזונה טבעונית הפכה לנפוצה במיוחד בשנים האחרונות, ועל כן ניתן למצוא כיום שלל חלופות למוצרים מן החי, לרבות טופו, סייטן, גבינת קשיו ועוד. מה נותר? לחפש מתכונים מעניינים ברחבי הרשת, ולהכין שלל מטעמים טבעוניים ביתיים. בתיאבון!