עוגת דבש – איך מכינים עוגה בצורה נכונה ומתי נוכל להשתמש בה

לצד עוגות תפוחים ושוקולד, נדמה שהעוגה השלישית הכי פופולארית אצל לא מעט ישראלים, היא עוגת דבש. זו עוגה שנהוג להכין ולאכול אותה באירועים שונים, בין אם זה ימי הולדת, חגים ושבתות. הרבה פעמים נהוג לאכול עוגת דבש בראש השנה וכן במוצאי יום כיפור. 

אנחנו יכולים למצוא דוגמאות שונות של עוגות דבש, כאשר בדרך כלל העוגה הנפוצה היא הפשוטה ביותר, זו שאיננה מכילה מרכיבים מיוחד מלבד הדבש עצמו. יש מי שבוחר להוסיף על העוגה שקדים, אגוזים ומרכיבים אחרים בשביל לספק לה עוד גוון ועוד טעם. 

לשמחתנו, היום אנחנו לא צריכים ללכת לקונדיטוריה לקנות עוגת דבש בשביל ליהנות ממנה, אלא אנחנו יכולים להכין בעצמנו עוגה כזו. כל מה שאנחנו צריכים זה מתכון רלוונטי, אותו ניתן למצוא בלא מעט אתרי בישול או ספרים, וכן עלינו לוודא שיש לנו את כל המרכיבים הרלוונטיים עבור העוגה. 

איך מכינים עוגת דבש בצורה נכונה?

בשביל להכין עוגת דבש, אנחנו צריכים להצטייד בשלושת רבע כוס דבש, ביצים, קורט מלח, כוס סוכר חום, קמח תופח או אבקת אפייה, כוס שמן, קינמון, כוס מים רותחים עם נס קפה וכאמור שקדים ואגוזים. 

תהליך ההכנה של העוגה הוא פשוט, שכן אנחנו צריכים להקציף ולערבב את החומרים ולאחר מכן להניח אותם בתבנית ולחמם בתנור על מנת 170 מעלות עד שהעוגה תהיה זהובה, אז אנחנו יכול למרוח אותה בדבש מחומם. 

בעיקרון, אפשר להגיש את העוגה בתור קינוח לארוחה או לצד קפה בבוקר ובמהלך שעות היום. אפשר כמובן לשמור אותה במקרר ואף להקפיא אותה לשימוש עתידי. רצוי מאוד לאכול אותה כשהיא חמה וטרייה, אז היא טעימה הרבה יותר. 

קבלו מתכון מעולה של כנפיים בתנור

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

אולי תקראו עוד מאמר אחד לפני שתלכו...

עולם הביטקוין

איך להיכנס לעולם הביטקוין דווקא עכשיו?

זו היא תקופה מאוד מאתגרת לעולם הפיננסי. עם התפתחות משבר נגיף קורונה הבריאותי, מתמודדים כל אנשי הכלכלה עם השלכות פיזיות על התנהלות השווקים, אותן לא ראינו אף פעם. וכמאמר הפתגם המפורסם – "מצבים נואשים דורשים מעשים נועזים", יזמים, אנשי כלכלה

קרא עוד »
מה הם שירים סאטיריים?

מה הם שירים סאטיריים?

רוב היום שלנו מוקדש לעבודה ולקריירה שאנו מחזיקים. לרוב מדובר על מקומות עבודה רציניים שדורשים שגרה נורמטיבית של טיפול בלקוחות ושמירת ערכי החברה השונים, לצורך ביסוס החברה כמצליחה והגדלת ההכנסות שלה. בגלל כל הרצינות הזו שאנו עוברים במהלך כל היום

קרא עוד »
כלי גינון

כלי גינון שיעזרו לכם לשפר את גינת הבית

גינת הבית שלכם הינה, בוודאי, פינת חמד אהובה. לצד הגינה שלכם, ניתן למצוא גינות בבתים בודדים, דו משפחתיים ואחרים. גם במגדלי דירות ובמתחמי דיור סגורים מקדישים תשומת לב רבה להקמת גינות. כדי לקבל גינה מטופחת תרצו ואף תשמחו  להשקיע מאמץ

קרא עוד »