חטיפי חלבון – עד כמה זה בריא?

חטיפים הם חלק משגרת החיים שלנו. ילדים צורכים חטיפים שאהובים עליהם, וגם מבוגרים מחפשים חטיפים כדי לגוון את היום. אבל כולנו מודעים לענייני הבריאות וכולנו חפצים להמעיט בצריכה של מוצרים ריקים מתוכן תזונתי. ולהימנע מצריכה של מלחים, סוכרים ושומנים בלתי רצויים. מנגד אנחנו כן רוצים להעניק לגופנו במהלך היום זריקות אנרגיה וכוחות להמשך היום. בדיוק בנקודה זו נכנסים לחיים שלנו חטיפי החלבון.

על חלבון ועל התועלת שלו

חלבון הוא אחד משלושת אבות המזון העיקריים שכל אחד מאתנו זקוק לו במידה רבה. ניתן לצרוך חלבונים מן החי: מוצרי חלב, בשר ודגים. ואפשר לצרוך חלבון מן הצומח – קטניות. היות וחלבון לרוב דורש הכנה וטרחה, אנחנו לעיתים מוצאים את עצמנו מול צורך למצוא מענה חילופי בדמות חלבון מוכן לצריכה ולספיגה, בלי שנטרח על הכנתו יתר על המידה. על צורך זה עונים מוצרים מתחום תוספי התזונה לספורטאים. מוצרים אשר מיוצרים בדיוק עבור מטרה זו. והם מכילים בתוכם מרכיבים מסוימים שנועדו להועיל למבנה גופנו ולבריאות שלנו.

חלבון בחטיפים

אחד הפתרונות המוצעים הוא חטיף חלבון. מדובר על מוצר אותו נוכל לרכוש בחנות טבע או חנות לתוספי מזון. חטיפים אלו מיוצרים מתוך מטרה להעניק למי שאוכל אותם כמות רבה ככל האפשר של חלבון בחטיף אחד. כמו כן לצד התועלת הבריאותית מושקעים במוצרים אלו משאבים רבים שנועד לגרום למוצר להיות טעים לאכילה ונוח לעיכול ולספיגה. וזאת כדי לגרום לכך שצריכת המוצר תהיה יעילה ונעימה גם יחד. ניתן לראות כיום בחנויות הטבע ותוספי המזון מגוון רחב של חטיפי חלבון מסוגים שונים. לכל חטיף חלבון יש טעם משלו וכן רשימת מרכיבים שהוא מכיל. 

לרכוש מוצרים שמספקים לנו את הצורך

בבואנו לרכוש לעצמנו חטיף חלבון עלינו לסקור את המוצרים הקיימים בענף, ולוודא כי המוצר אותו אנו רוכשים הוא מוצר מתאים שאכן מכיל בתוכו את כל מה שאנחנו מחפשים בחטיפי חלבון. כלומר, שוהא מכיל כמות משמעותית של חלבון, ושאין בו מרכיבים אחרים שהם בלתי רצויים עבורנו.