ממה צריך להיזהר כשמזמינים קייטרינג דגים?

האוכל שאנו מזמינים לאירוע שלנו, הוא למעשה מהווה כ- 70 אחוז מהאירוע. איך שלא נהפוך את זה, רוב בני האדם באים לאירועים קודם כל בגלל האוכל. זה מושך, זה מפתה וככל שהוא יהיה טעים יותר, כך האורחים ייהנו יותר. ועדיין, אז ממה צריך להיזהר?

ממה צריך להיזהר כשמזמינים קייטרינג דגים? |

כשמזמינים קייטרינג ממסעדה או משירותי קייטרינג, חשוב מאוד לדעת מה אתם מזמינים ועל אלו דברים רצוי מאוד שתוותרו. יש מאכלים שחייבים להיות בטמפרטורה מסוימת, כך שאם אתם מזמינים שירותי קייטרינג לאירוע שלכם, רצוי שהאוכל בו יהיה מבוקר ומאושר באישור בריאות.

למשל, יכול להיות שתזמינו דגים מוכנים מקייטרינג, והם יגיעו בצורה לא נעימה ובטמפרטורה לא רצויה, דבר שיביא לקלקולם של הדגים.

כיצד להזמין את מנות הקייטרינג הנכונות לאירוע הבא שלכם |

הזמנת אוכל לקבוצה, יכולה להיות דבר קשה כשמדובר במנות קייטרינג. תצטרכו לבדוק האם יש לכם מספיק מנות ראשונות ואחרונות ומנות אמצע. האם הצמחונים יהיו מרוצים מהאופציות הקולינריות שלכם? האם כולם יהיו מלאים ומאושרים וכו'.

כאשר תפקידכם לוודא שהאוכל טוב ואיכותי, הדבר יכול להיות מלחיץ מאוד. וודאו שאתם מקבלים את הכמות הנכונה של האוכל כדי שתתאים לכמות האורחים שלכם.

בדקו כמה זמן האירוע? |

משך זמן האירוע הוא גם גורם חשוב בעת קביעת כמות המנות שעליכם להזמין. מפגש בן 30 דקות, ככל הנראה, דורש פחות פריטים מאירוע ארוחת צהריים ממושך של כשעה וחצי. 

קחו זאת בחשבון, מכיוון שאתם רוצים שיהיה מספיק אוכל, בכדי לשמור על בטן האורחים שלכם מלאה במהלך האירוע. כדי שכל אורח ירגיש טוב ושבע, תצטרכו להראות לו שהשקעתם בו ודאגתם לאוכל משובח מאתר https://www.b-grill.co.il/.